Очень вкусное лечо из перца и помидоров - Лечо из помидоров и перца - пошаговый рецепт с фото на Пов
Лечо — традиционный рецепт венгерской кухни, который имеет множество вариаций, каждая хозяйка готовит его по-своему. Впрочем, болгарский перец и помидоры — обязательный компонент в любом рецепте. Чаще всего к ним добавляется репчатый лук, а также другие овощи по вкусу. Для нашего рецепта вам дополнительно понадобится морковь и томатный сок, а также специи, которые сделают вкус лечо более насыщенным и многогранным.
Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни
Спасибо за рецепт. Очень доступно все описано. Время действительно затратила час и главное,что получилось очень вкусно,хотя я в первый раз готовила лечо. Теперь маме подскажу,что не обязательно нужно заморачиваться с помидорами,а можно просто купить томатный сок. Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Сделала по рецепту. Очень вкусно. Правда соли положила все же 3 столовые ложки, на свой вкус. Получилось лечо как «глобус» венгерский! Только меньше сахару положила.
- Как приготовить лечо на зиму
- Если на огороде созрели помидоры и перцы, значит, пришло время консервировать лечо. Выбрать лучший рецепт этой заготовки не так уж и просто, поскольку вариантов приготовления много.
- Категория: Заготовки Овощные салаты. Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо.
- Одесская кухня богата разнообразными блюдами. Особо популярным осенью среди местных является лечо.
- Рубрикатор рецептов
- Редкий человек ничего не слышал или не пробовал такое овощное блюдо как лечо.
- Лечо считается классической овощной закуской, родом из Венгрии. Его главными ингредиентами является сладкий перец и томатный соус.
- У каждой хозяйки свой рецепт приготовления лечо из болгарских перцев. Наш сегодняшний рецепт отличается от привычного тем, что нарезанные дольки перца мы будем не вармть в томатном соусе, а сначала обжаривать, и только потом заливать уваренным томатным пюре.
Сообщение Лилия » 30 авг , Сообщение blacorr » 03 сен , Сообщение valushka73 » 04 сен , Сообщение Лилия » 13 окт , Сообщение danich » 13 фев , Сообщение Лилия » 07 авг ,